石斛麦冬莲子汤
石斛被誉为“九大仙草”之首,是一种名贵的中材。本汤对于心烦气躁、胃肾不好的人士的调理功效,对考生、应聘、或工作生活中压力过大,心急气躁者都有很好的调节作用,是秋冬时节品质佳的一款养生安神汤膳,一家老少皆宜的哦!
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一分钟学会煲靓汤
【煲制方法】自备肉材约500g,可配:鸡、排骨、瘦肉;将石斛、麦冬、莲子、茯苓浸泡15分钟,非常后一起和枸杞、红枣以及500g肉材放进煲内加约3L清水,大火煮沸后转小火(一直保持沸点)煲1.5-2小时后加盐调味后即可饮用,隔水炖加适量水量(建议一包1.5-1.8L)吨2.5-4小时即可。
【推荐煲具】沙煲/瓦煲/普通不锈钢煲
【小贴士】去除腥味:若是不喜太重肉腥味的亲们可以在肉材煮2-3分钟捞出用清水清洗一遍;这样能减轻肉材的腥气味道,让煲出的汤更清甜,口感更好!
【温馨提示】本汤为传统广府汤,为保持汤原汁原味不影响口感,不建议自行添加其他的食材哦!
[ 食用方法 ]煲90-120分钟或隔水炖120-180分钟
[ 功 效 ]上班考试压力大的有很好的调理作用
[ 推荐主料 ]鸡、瘦肉、排骨
[ 储 存 ]常温存放2个月,冰箱存放4个月
[ 备 注 ]特选无硫化、无添加原料,请放心食用
[ 口感味道 ]清润味香,美味可口
[ 汤料配方 ]石斛、麦冬、莲子、茯苓、枸杞、红枣
[ 适应人群 ]本汤为四季汤水(秋冬滋补),适合全家老少饮用
[ 适用分量 ]合适3-5人饮用;如一个人饮用,建议将汤料包各原料分成二次煲制
[ 净 重 ] 60g(约3-5人份量)
[ 产 地 ]广东 湛江