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竹的保健知识: 竹,含蛋白质,氨基酸,脂肪,糖类,钙,磷,铁,胡萝卜素,维生素B1、B2。常用竹筒做器皿,具有 治消渴,利水道,清肺化痰;利尿、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳、糖尿病、消渴烦热等都有一定理疗功能。
所以常用竹筒来做水杯及做竹筒饭有利于身体健康!!